来源: 李际泰问答网
2024-05-20 01:17:53

小龙虾“抢鲜”上市 引爆舌尖上的狂欢

本报记者 蒋学华 文/图

随着春天的脚步渐行渐远,那抹属于夏日的味道,已然在舌尖上跳跃。火遍大江南北的“国民美食”小龙虾,如同久别重逢的友人,又一次踏上了美食的舞台,令众多饶城的吃货们流连忘返。在饶城的街头巷尾,各类大排档、夜宵店早已摩拳擦掌,准备迎接这位“夜宵主力”的到来。

今年,小龙虾的上市情况如何呢?记者近日走访了信州区多个菜市场。在八角塘菜市场的一角,记者发现了一家水产品店有小龙虾出售,只见一只只青壳的、红壳的小龙虾欢快地爬来爬去。“这些都是来自鄱阳湖的虾,虽然个头不大,但味道鲜美。”店主热情地介绍道,“今年小龙虾上市早,数量也多,价格与去年同期相比,每斤便宜三五元,青虾22元一斤,红虾15元一斤。”他说,由于小龙虾价格不贵,因此尝鲜者比较多。而在五三菜市场,记者也看到了小龙虾的身影。“没想到小龙虾这么早就上市了,而且价格喜人,买点回家尝尝。”一位市民边挑选边说道。

在江天农博城,记者看到了更为壮观的景象,只见前来批发的商户络绎不绝。白色泡沫箱里,小龙虾们生猛活泼。据水产品批发的王老板介绍,大约一个星期前就开始进小龙虾了,虽然刚上市,但由于物美价廉,销量高。目前小龙虾主要来自鄱阳湖、湖北等地。他预计到了五、六月份以后,小龙虾会大批量上市,届时价格也会更加亲民。

除了生鲜市场,饶城的龙虾餐馆也开始了新一轮的忙碌。走进这些餐馆,一股浓郁的香辣味扑鼻而来。一盘盘色泽诱人的小龙虾被端上餐桌,让人垂涎欲滴。店员们热情地推荐着新上市的小龙虾,吸引食客们前来品尝。“听说今年小龙虾提早上市了,特意和朋友们过来打卡。”汪女士笑着说道。她和朋友们点了一份卤虾,边品尝边畅谈,享受着春天的美好时光。

龙头山:以文化赋能乡村振兴

  本报记者  祝长月 蔡霞  戴越 文 /图

  龙头山乡是坐落在德兴市东南部、与三清山一山之隔的美丽乡村。近日,记者在龙头山采访发现,该乡乡、村两级甚至村民,始终坚守文化阵地,做文化的挖掘者、守望者、开发者,以文化赋能乡村,有效地促进了文化旅游快速发展。

  民居文化独具特色

  在龙头山乡陈坊村上源头,隐藏着一个家家户户都用鹅卵石构建房屋的“石头部落”,如今成了德兴市乡村旅游的“名角”。“这个‘十一’黄金周,在还没有正式对外开放的情况下,我们最多一天就接待了两三千名游客。”江西中景文化旅游发展有限公司石头部落景区负责人曹熙斌说。

  进入这个独特的石头村,映入眼帘的便是用鹅卵石搭建的房屋、墙面、小道、田埂等,一派幽静神秘的景象。这种鹅卵石民居营造技艺自唐时发端,宋时发展,明清时期定型,山地文化特征明显。目前,当地村落原有格局及形态保存较为完好,今留存的鹅卵石民居多为上个世纪40年代至80年代建造。

  副乡长王琴介绍,为了更好地保护、开发这座隐藏在大山深处的“石头部落”,通过招商引资,引进了江西中景文化旅游发展有限公司,对空置已久的整个村庄的石头房进行重新打造,在原本鹅卵石的框架基础上,改造成乡野情趣与现代风完美结合的民宿群——隐舍民宿,规划建设了石寨、水寨、文化广场、红色文化博物馆、生态农场等。游客在体验“原始部落”生活居住习俗的同时,也能感受到古代建筑文化和现代文明的魅力。

  红色文化熠熠生辉

  龙头山乡暖水村,是第二次国内革命战争时期著名的闽浙赣革命根据地;是方志敏同志与粟裕将军共同浴血奋战过的地方;诞生了德兴市第一位中共党员、第一任党支部书记、弋横暴动领导人之一祝炎;坐拥全国爱国主义教育基地龙头山革命烈士纪念馆;2021年被命名为江西省第一批红色名村……   

  依托丰富的红色文化资源,暖水村探索出了“党建+红色旅游+乡村振兴”的特色发展之路,形成“听、看、体验、互动”为一体的红色旅游线路。“我们将龙头山革命烈士纪念馆、程家湾爱国主义教育基地等红色廉洁文化教育点串成线,打造了一条红廉文化主题教育路线,广受欢迎。”该村党支部书记、主任俞秋香说。

  俞秋香告诉记者,今年以来,主题教育路线已接待各地党员干部参观3000余人次、游客数万人次,让越来越多的人感悟红色精神,传承红色基因。同时,以红色旅游带动周边民宿产业发展,增加村集体经济收入约10万元,把红色名村打造成了乡村振兴样板。

  村史文化源远流长

  龙头山乡政府所在地暖水是一个有上千年历史的村庄,许多传说停留在了老一辈人口中和族谱里。为了保存这些可贵的村文化遗产,有一群人自发挖掘、整理本村历史文化,比如曾经担任暖水村主任、现任龙头山乡新时代文明实践中心主任的祝春华,收集了许多暖水村的历史文化故事,并写在了村里的文化墙上,成了一道靓丽的风景线。

  而以一人之力,挖掘、整理,并专门修建馆舍,将一个传承千年之久的本村祝氏文化呈现出来,则是暖水村村民祝建德的乐事。

  祝氏是暖水当地的大姓。2016年6月,祝建德开始收集、整理暖水祝氏的起源、发展、名人轶事等。查家谱,查《德兴县志》,到德兴档案馆、德兴党史馆查找资料,自费到玉山、黄山休宁等地查看当地县志……多年来,他笔耕不辍,写下一个个祝氏先人故事。

  祝建德整理发现,暖水祝氏自南唐迁徙而来,迄宋代,暖水一地繁华鼎盛,形成了“城内千户,城外八百户”的壮观盛景。继而,暖水出现了一大批名士达官,如宋元时期不为忽必烈所诱的祝泌,南宋理学家朱熹的外祖父祝确与暖水的关系以及朱熹在暖水的故事,明代太仆寺少卿祝梦献,一字千金的大书法家祝世禄……在《暖川(今暖水)祝氏族谱》保存完好的暖水城图中,偏安一隅的暖水城曾经拥有大量的官邸豪宅,如太守第、参军第、解元第等等,举不胜举。

  “还有好多故事嘞,我们的村史和族谱研究不完。”祝建德感慨地说道。

 

市政协五届常委会第十一次会议召开

俞健出席并讲话

  本报讯 记者蔡晓军 实习生彭静怡报道:7月31日,政协上饶市第五届委员会常务委员会第十一次会议召开。市政协党组书记、主席俞健出席并讲话。市委常委、副市长帕塔尔·胡加买提出席会议第二阶段并讲话。市政协副主席谢柏清、毛敏珍、张庆国、叶震春、诸立、付波文,秘书长徐有林出席会议。副主席夏丽云主持。

 

  会议第一阶段集中学习了习近平总书记近期重要讲话精神,省委十五届四次全体(扩大)会议和市委五届四次全体(扩大)会议精神。会议要求,要做好学习文章,坚持一体学习、一体领会,切实把思想认识统一到党中央和省委、省政协、市委决策部署上来;要做好落实文章,坚持求真务实、务求实效,努力为谱写中国式现代化的上饶篇章贡献政协智慧力量。会议审议了《政协上饶市委员会常务委员会工作规则》和有关人事事项。

 

  会议第二阶段围绕“建设‘服务者专心、老人舒心、家人放心’的养老服务体系”协商议政。会议指出,要认真学习领会习近平总书记关于老龄工作重要论述精神和中央、省、市部署要求,充分认识养老服务体系建设的重要性和紧迫性;要聚焦破解居家养老服务难题,不断强化养老服务体系建设的系统性和联动性;要积极贡献政协智慧和力量,切实增强助力养老服务体系建设的责任感和使命感。

发布于:上思县
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