保障学生吃得安心 市管局检查校园食堂

省督导组实地检查校园食堂

本报记者 周梦沁

为保障师生食品安全，近日，市市场监督管理局监管人员来到上饶职业技术学院，对该校食堂进行了检查。

在上饶职业技术学院食堂，监管人员检查了餐柜里的食品是否存在变质异味，对厨房的环境卫生以及防“四害”方面进行了全面检查，并查询了大米、油等相关食品进货台账记录。检查发现，该食堂的冰柜达不到食品储存条件，食堂散装食品总仓库的归纳工作做得不够到位等问题。

上饶职业技术学院的校园食品安全问题不是个例，针对此类校园食品安全问题，市市场监督管理局在全市范围内开展校园食品安全排查整治深化行动，目前已陆续在信州区、广信区、广丰区、弋阳县等地开展。

此外，市市场监督管理局接受省级督导检查。近日，省市场监管局督导组来到上饶师范学院、广信区私立陶知学校、广丰区少阳乡心远幼儿园、霞峰镇喜洋洋幼儿园、金桥学校等5家学校食堂，实地检查了学校落实食品安全主体责任、承包企业落实食品安全管理责任、食品原材料采购贮存、加工制作、备餐供餐、餐饮具消毒保洁等环节，抽查了“日管控、周排查、月调度”工作资料和索证索票记录。对学校食堂存在的问题和隐患，督导组要求和承包企业立行立改，并要求属地市场监管部门对个别学校存在的比较严重的食品安全隐患进行调查处理。

据了解，下一步，市市场监督管理局会进一步压紧压实校园食品安全主体责任，督促学校正确履职，认真开展自查自纠，让“日管控、周排查、月调度”制度真正落到实处；继续组织人员对校园食品安全治理问题开展“回头看”，防止遗漏和回潮，持续开展监督检查；指导基层市场监管局开展好培训，提升基层监管能力。

皇冠信用hga005：信用王者的选择

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弘扬中医国粹 赠送中药香囊

　　本报讯 苏田珍 记者黄珠慧子报道：端午将至，为了更好地传承中医药文化，弘扬中医国粹，营造浓郁的中医药文化氛围，弋阳县旭光乡卫生院开展了“传承中医药文化，中药香囊送健康”进机关、进校园宣传活动。

　　旭光乡卫生院医务人员走进机关，为大家详细介绍了艾叶、白芷、薄荷等制作端午节香囊的常用中草药知识，并把精心制作的中药香囊赠送给大家。在旭光乡中心幼儿园，一堂生动有趣的中医药体验课程让孩子们沉浸其中，医务人员用简洁生动的语言，介绍了中医药的历史发展和端午佩戴香囊这一习俗的由来，并通过互动形式，让孩子们入脑入心，课堂上同学们非常活跃，与老师积极互动问答，医务人员对回答正确的小朋友发放香囊作为鼓励，希望他们在今后的生活中养成勤洗手、勤开窗、多通风、使用公筷等良好生活习惯。

　　这些香囊是采用古方中十几种中药材科学配比、精心研磨、纯手工制作而成，中药成分对多种致病菌有抑制生长的作用，还可以提高身体的免疫能力。同时，药物气味分子被人体吸收以后，还可以促进消化腺活力，增加分泌液，从而提高消化酶的活性，增强食欲。儿童很容易患上呼吸道感染性疾病，因此最适合佩挂香囊，具有一定的预防和辅助治疗的作用。

　　通过这次中医药文化进机关、进校园活动，进一步普及了中医药文化知识，营造了“信中医、爱中医”的良好氛围，并推动了中医传承创新。