上饶市学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育总结会议召开
本报讯 记者陈绍鹏 徐芸报道：2月5日，全市学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育总结会议召开。市委书记陈云、省委第十巡回督导组组长郭杰忠出席并讲话，市委副书记、市长邱向军主持。李高兴、俞健等在职市级领导同志，省委第十巡回督导组副组长潘泽林及督导组成员出席。
陈云指出，主题教育开展以来，市委紧紧围绕“学思想、强党性、重实践、建新功”的总要求，坚持思想引领，理论学习有深度，坚持问题导向，调查研究有精度，坚持以学促干，推动发展有准度，坚持人民至上，为民服务有温度，坚持严实要求，检视整改有效度，坚持统筹推进，组织领导有力度，达到了“确保绝对忠诚、凝聚干事合力、激发发展活力”的效果，取得了实实在在的成效。
陈云强调，要全面总结经验，提振奋进新征程建功新时代的精气神。必须强化思想引领，抓牢主题主线，深入贯彻落实习近平总书记考察江西重要讲话精神，确保始终跟上思想建党、理论强党的时代步伐。必须强化领导带头，坚持以上率下，大力营造敢为、敢闯、敢干、敢首创的浓厚氛围。必须强化宗旨意识，提升民生福祉，不断创造出经得起历史和人民检验的实绩。必须坚持问题导向，着力破解难题，不断打开事业发展新天地。必须咬定首要任务，加快推动发展，全力以赴建设制造强市、打造区域中心。
陈云强调，要巩固拓展成果，始终沿着习近平总书记指引的方向阔步前行。要坚持不懈推动凝心铸魂，严格落实“第一议题”制度，切实从思想上正本清源、固本培元。要坚持不懈促进改革发展，竭尽全力谋事、干事、成事，全力争创更多新时代“第一等的工作”，更好将主题教育成果转化为推动高质量发展成效。要坚持不懈弘扬优良作风，运用好“四下基层”优良传统，认真落实省委“大抓落实年”活动要求，扎实开展“大抓作风年”活动，切实抓好为基层减负工作。要坚持不懈践行群众路线，继续抓好整改整治、建章立制的工作，推进以党建引领基层治理，用心用情用力解决群众急难愁盼问题。要坚持不懈全面从严治党，按照党中央统一部署，扎实开展集中性纪律教育，拧紧责任链条，持续强化正风肃纪反腐。
郭杰忠指出，主题教育开展以来，上饶市委扎实抓好理论学习、调查研究、推动发展、检视整改、建章立制各项措施，坚持从政治上抓实，做好了带头引领，实现了有效全覆盖，民生福祉持续增进，注重强基固本赋能，高质量发展劲头强劲，干事创业精气神进一步昂扬，主题教育推动有力有序、活动开展有声有色、成果呈现实在实效。
郭杰忠强调，要坚持以学铸魂，在推动党的创新理论武装入心见行上持续用力，坚持不懈抓好理论武装，建立健全“第一议题”制度和理论学习制度，强化党性教育，把党中央重大决策部署和省委工作要求不折不扣落实好；要坚持以学增智，在提升看家本领、兴党本领、强国本领上再下功夫，加强党员、干部政治教育和政治训练，提升思维能力，强化实践锻炼和专业训练，努力成为推动高质量发展的行家里手；要坚持以学正风，在求真务实、廉洁奉公、树立新风中体现成效，按照党中央统一部署和省委工作要求，认真开展集中性纪律教育，推动党员、干部认真学习党的纪律规矩特别是政治纪律和政治规矩，筑牢思想防线，坚守纪律红线；要坚持以学促干，在推动经济社会高质量发展上狠抓落实，紧扣“走在前、勇争先、善作为”的目标要求，着力营造担当实干、大抓落实的浓厚氛围，推动党中央决策部署和省委工作要求落地见效。
会议以视频形式召开，在“12＋3”设分会场。
在非遗美食里寻年味
胡坤明 本报记者 陈绍鹏
寻年味，品年俗，赏美景，尝美食……
为迎接新春佳节，日前，2024“大美上饶 自在山水”乡村过大年走进德兴系列活动在德兴市凤凰湖景区启动。得知活动举办的消息，德兴市新营街道罗家墩村的廖培根早早就来到了现场。
“每逢过年，总惦记冻米糖，趁着年货节特意来买一些，家里小孩老人都爱吃。”廖培根说，以前松脆香甜的冻米糖，是过年最好的礼物，如今生活条件好了，但这份熟悉的味道一直镌刻在记忆里。
廖培根介绍，蒸熟晒干的糯米是制作冻米糖的原材料，一般来说德兴冻米糖使用的冻米主要依靠当地气候合适的温湿度及独特的晾晒工艺，要求在阳光不强烈的条件下，在草地上用篾垫晾晒三天左右。
居住在德兴市银城街道天门山社区的余炬球师傅已经有50多年的制糖经验了。在活动现场，只见余师傅熟练地将麦芽糖、白糖依次加入锅中，等到糖液熬制成金黄色再将其和冻米倒入搅拌机，空气中马上充满了诱人的甜香。
冻米、糖浆以及配料均匀搅拌后，余师傅趁热把它铲到案板的长方形木架中，三五个人在木架上放上一个特制的按压工具，用坐跷跷板的方式将冻米糖压平实，待其彻底成型后，再用刀切出大小均匀的一块块。
“我很喜欢看压冻米糖这类非遗表演，在现场既能过眼瘾，还能过嘴瘾，新鲜出锅的冻米糖最是香甜脆。”廖培根介绍，德兴市乡村过大年活动特别热闹，满眼都是浓浓的年味，产品种类也非常丰富，他和朋友在现场买到了很多想要的年货，物美价廉。希望政府能够多多举办这样的活动，给老百姓带来更多的实惠。
俗话说，无糖不成年。小小的一块冻米糖，承载着很多像廖培根这样年龄的德兴人对过年的一份眷恋。藏在冻米糖中的甜蜜“年味”，咬一口，“咔嚓”一声，酥松香脆，落口消融，不粘牙、不塞牙。德兴的老百姓不仅自己吃，还拿来招待客人，大家都吃得开开心心，日子过得甜甜蜜蜜。
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