来源: 吕显祖问答网
2024-05-25 07:58:15

首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕

  本报讯 记者陈绍鹏报道:11月24日上午,首届中华小吃文化节暨第五届饶帮菜美食节开幕。市委书记陈云出席开幕式并宣布开幕。市委副书记、市长邱向军,省商务厅副厅长陈长生,中国饭店协会会长陈新华致辞;中国饭店协会资深会长韩明,市领导潘表光、周金明、郭峰,市委秘书长孔先锋、市政府秘书长毛祖宾,以及商务部服贸司有关负责同志等出席开幕式。

  邱向军在致辞中简要介绍了我市美食文化发展情况。他说,上饶是神奇的风水宝地,是典型的鱼米之乡。一万二千多年前,先民就在这里种下了世界第一株水稻,为解决人类吃饭这个头等大事摘取了源头成果;两万多年前,先民就在这里发明了世界第一只陶罐,开启了人类蒸煮加工食物的全新方式。在筚路蓝缕的历史进程中,勤劳智慧的上饶人民孕育了蜚声赣鄱、驰名全国的饶帮菜美食,斩获了“中国旅游美食名城”等国家级桂冠。

  邱向军表示,饶帮菜之美,美在“上好食材”、美在“精巧技艺”、美在“厚重人文”。此次,首届中华小吃文化节强力加持上饶,全国150余家餐企、千余种美食携手汇聚上饶,高水准、全链条打造了可吃、可玩、可逛、可购、可赏的美食嘉年华,必将进一步丰富饶帮菜美食的深厚内涵,进一步打响饶帮菜美食的文化品牌。希望本次节会活动能够搭好“美食文化之台”,唱好“产品经贸大戏”,进一步推动上饶好食材、好味道名扬天下、香飘万里。期待大家参展参赛之余在上饶多走走、多转转,畅游上饶美景、品味上饶美食,实地踏寻“记忆中的乡愁”“舌尖上的味道”。

  开幕式上,中国饭店协会授予我市“中国上饶·小吃地标美食城市”称号,中国饭店协会与市商务局签订了《关于举办中华小吃文化节三年战略合作的协议》,启动了中华名小吃进酒店、进社区、进食堂、进外卖、进电商“五进”行动,并向中华小吃专项大赛、饶帮菜创新赛评委颁发了证书。

  活动期间,我市结合弋阳腔展示,推出了饶帮菜之贺汤宴。饶帮菜“源于三国,兴于南宋,盛于明清”,因流行于上饶附近地区,且兼顾“富饶兴邦”之意,故被称之为“饶帮菜”。贺汤宴传承千年,是饶帮菜的集大成者,整个宴席有菜、有汤、有酒又有戏,通过对“汤、菜、食、戏”的巧妙结合,一边吃“贺汤宴”,一边欣赏戏曲表演,将人民群众对餐饮文化的追求发挥得淋漓尽致,使吃饭不再是单纯的口舌之欢,而是“嗅觉味听”和思想上的立体感受。

占才村民赶制龙灯迎新春

龙灯制作工艺非常考究,主要有破篾、扎篾、铺骨、糊纸、画龙等环节,龙灯由头、身、尾三部分组成,节节相连。龙灯以竹篾扎缚,上糊纸张,固定在木板上,龙头绘彩,装饰华丽。笔者在现场看到,有的在为龙头或虎尾扎篾、有的在刨木板,用数百成千根青篾片扎的龙头、龙珠、虎尾已初具模型。

据占才龙灯传承人之一的王新发介绍,村民的日子越过越红火,大家的生活越来越美好,村民们于是自发组织起来制作龙灯在春节期间舞。“20多年来,几乎年年举办舞龙灯活动,祈求祖国昌盛、国泰民安。舞龙作为一种传统的春节民俗活动,每年都吸引了无数游客到占才村‘打卡’赏灯。”通过舞龙灯也展示出了占才村民健康、文明、积极向上的精神风貌。

据了解,占才龙灯已列入德兴市县级非物质文化遗产名录项目,该村将在2024年正月初六和初八为全体村民及八方游客送上丰盛的文化“大餐”。

(邵德初)

我市法院知识产权保护亮点纷呈

  聚焦数字经济,构建知识产权保护“大格局”。围绕全市大力发展数字文娱、智能制造等产业,发挥数字经济版权保护示范作用,在上饶高铁经济试验区设立双“一号工程”司法服务中心和知识产权巡回审判点,打造纠纷多元化解平台和营商环境服务平台。同时,与“巨网科技”“贪玩游戏”等数字经济龙头企业协力搭建知识产权司法保护工作联系点,为创新发展提供“零距离”司法服务。针对审判执行过程中发现的问题漏洞,向有关部门及单位发出司法建议书8份,助推数字经济行业规范健康发展。

  坚持改革创新,激发知识产权保护“新动力”。深化知识产权审判“三合一”改革,指定广信法院自2022年1月开始集中管辖全市范围的知识产权一审民事、刑事、行政案件。市中院和广信法院挂牌成立知识产权审判庭,并组建知识产权审判团队,初步实现了知识产权案件管辖集中化、审理专门化、人员专业化。创新知识产权多元化解机制,依托“诉前调解+行业调解”双管齐下,诉前成功化解案件237件,并制定《关于知识产权纠纷行政调解协议司法确认工作的实施办法》,最大限度满足人民群众对于知识产权保护的多元司法需求。

  立足审判职能,跑出知识产权保护“加速度”。出台《关于知识产权案件要素式审判的若干意见(试行)》,推行要素式审判机制,最大限度简化审理流程和裁判文书制作,确保知识产权案件高效审理,平均审理时间缩减为17.8天。推进知识产权案件繁简分流,设立“快审团队”,集中审理知识产权二审民事案件,做到快审快结,平均审理天数仅为16.96天。

  加大惩治力度,发挥知识产权保护“威慑力”。上饶法院针对损害赔偿低、维权成本高等突出问题,适用惩罚性赔偿案件16件。严厉惩处涉“中华铅笔”“七匹狼”等“搭便车、傍名牌”的侵害商标权行为,加大对知名品牌的保护力度。充分发挥知识产权刑事司法威慑作用,审结全市首例网游私服侵犯著作权罪案件,依法判处九名被告人三年到八个月不等的刑期。

  高效协同联动,凝聚知识产权保护“大合力”。完善知识产权行政执法与司法保护衔接机制,市中院与市市场监督管理局、上饶海关签订《知识产权保护战略合作协议》,广信法院和区市场监督管理局出台《关于建立健全知识产权司法保护与行政保护衔接协作机制的实施意见》;积极健全知识产权刑事司法协作配合机制,市中院联合市市场监督管理局、检察院、公安局出台上饶市知识产权保护行政执法与刑事司法衔接工作机制并召开联席会,全力构建知识产权保护“刑事司法+行政执法”的良好格局。

  强化法治宣传,延伸知识产权保护“辐射力”。依托“知识产权审判进百企活动”,深入走访数字经济企业,推动创新主体提升知识产权维权能力。市中院联合市公安局、市市场监督管理局等部门召开新闻发布会,与广信法院共同发布知识产权保护白皮书及10个典型案例,增进全社会尊重和保护知识产权的意识。全市法院积极开展“4·26知识产权日”宣传活动,制作短视频,并通过微信视频号和抖音号开展知识产权保护与运用直播专场,在全社会营造保护知识产权的法治环境。

发布于:上思县
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