一两陈皮一两金，四季养生的必备佳品
陈皮的功效
陈皮，又名“橘皮”，为芸香科植物橘和其栽培变种的干燥成熟果皮，每年的10-12月采摘成熟的果实，剥取果皮，晾干或低温干燥后，密封储藏三年以上制成。陈皮首载于《神农本草经》，曰：“橘柚味辛温，主胸中瘕热逆其气，利水谷。久服，去臭、下气、通神。”陈皮，其性味辛、苦、温，入肺、脾经，能理气健脾、燥湿化痰，主治脾胃气滞证及痰湿壅滞证。陈皮入药历史悠久，在《本草纲目》曾载：“橘皮，苦能泄能燥，辛能散，温能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降……”
陈皮有川陈皮、广陈皮、新会陈皮，其中以新会陈皮的品质为优。此外，“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金。”陈皮以陈久者为佳，储藏的年份越久，药效越好，药的价值就越高，味道也就越好。
陈皮助攻四季养生
陈皮药食两用，入药可调百方，入食可调百味。根据其不同的药用价值、不同的食材搭配，一年四季均可同用。
春季养肝：陈皮枸杞大枣茶
食材：陈皮15克，枸杞子10克，大枣5个，水、蜂蜜适量。做法：将洗净的陈皮、枸杞子、大枣放入养生壶中，加入适量的水，大火烧开转小火煮15分钟，加盖泡着，待水温稍凉后，根据个人口味加入蜂蜜搅匀即可饮用。功效：滋补肝肾，益气健脾。适合人群：经常熬夜，面色暗黄的人群。温馨提示：糖尿病患者、外邪实热者不宜饮用。
夏季除湿：陈皮红豆沙
食材：陈皮10克，赤小豆200克，莲子1把，水、冰糖适量。做法：赤小豆提前清洗干净加水浸泡一晚。陈皮、莲子洗净备用。赤小豆捞出放锅中加水烧开后倒掉（去除涩味）。再将赤小豆、陈皮、莲子一起倒入砂锅，加足量水，大火煮20-30分钟转小火炖煮到赤小豆、莲子煮了融化搅拌均匀即可关火。煮中依个人口味加入适量冰糖。功效：健脾祛湿，利水消肿。适合人群：有脘腹胀满、食欲不振、食少呕吐症状人群。温馨提示：糖尿病患者不宜服用；阴虚内热的人群不建议服用。
秋季养肺：陈皮炖雪梨
食材：陈皮10克，雪梨1个，水、冰糖适量。做法：雪梨洗净、削皮、切块备用。在养生壶中放入洗净的陈皮、梨块和适量冰糖，加入适量的水，大火煮沸转小火，慢炖20分钟后关火，稍凉即可食用。功效：清热润肺，燥湿化痰。
适合人群：咳嗽、咽喉干燥、口渴的人群。温馨提示：糖尿病患者不宜饮用，胃酸过多和胃寒病者不可饮用。
冬季补肾：陈皮桑椹枸杞子茶
食材：陈皮105克，桑椹15克，枸杞子15克，水、冰糖适量。做法：将陈皮、桑椹、枸杞子去杂质、洗净后，放入养生壶中，加入适量的水，大火烧沸转小火慢煮25分钟，关火后，待水温稍凉后即可饮用。根据个人口味，可加适量冰糖。功效：滋阴补肾、理气健脾。适合人群：肝肾阴虚，眩晕耳鸣，脘腹胀满者。温馨提示：感冒、腹泻的人不宜饮用。不宜与浓茶同食。
注意
陈皮虽然具有多种功效，但并不是所有人都适合食用。内有实热及吐血证者慎用。气虚及阴虚燥咳者不宜食用。同时，使用陈皮时应遵循适量原则，过量食用可能会导致不良反应。（记者 蒋学华 整理）
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乐享“她节日” 且与春风共从容
本报记者 吴淑兰 文/图
“春风有信，花开有期”。一年一度的“三八”国际劳动妇女节即将来临，此时，风和日丽，百花盛开，最适合出游。各大景区也因此推出多种优惠活动，让女性游客度过一个快乐节日。
三清山
浪漫温情的三月，三清山景区放出大招，推出劲爆优惠福利活动。
3月1日至3月31日，于“三清山旅游”微信公众号购买全价票（全价门票+索道上下行）的女性游客可以参加线上抽奖活动，抽取3位女性游客，分别赠送五菱宏光mini汽车一辆。
3月8日16:00，摩登青年江西音乐会三清山场将举行，这是一场“藏”在山水里的音乐会，将以甜美国风+摇滚+民谣的音乐风格，为大家带来经典老歌、热门歌曲，精彩、美妙、动听的演唱，让游客度过一个难忘的夜晚。
3月8日当天，全国女性可享受免门票优惠（索道自行购买），女性游客可凭本人身份证原件至窗口或通过“三清山旅游”微信公众号、线上OTA平台预订女神活动票，预订成功后，本人持身份证入园。
3月8日，景区将随机抽取10位现场幸运女神或陪伴女神前来登山的男性友人，分别赠送三清山旅游盲盒，有机会抽中：A级景区门票、草莓熊、草莓毛毯套装等。
3月1日—4月30日，从婺源方向自驾前往三清山主景区购票游览的游客，可减免高速公路通行费，即按车辆不同类型，在购票时直接减免对应金额。从婺源辖区高速口上高速至三清山或三清山西下高速的游客，到游客中心窗口提供高速公路通行费电子发票，购买活动专用折扣票种后，刷身份证入园游览。
3月11日—3月12日，将举行“三清山百车丽人行”自驾活动，玩业态、赏春色、看奇峰，一场两天一夜的三清山之旅即将拉开帷幕。
灵山
冬去春来，芳菲初绽。灵山景区在这个广大女性同胞专属的节日，推出了各项优惠活动。
凡是于3月4日—3月8日期间，凭有效身份证件到线下窗口办理入园的女性游客可免门票。在这期间，获得2020年度、2021年度、2022年度上饶市市级以上“三八红旗手”“巾帼建功标兵”“维护妇女儿童权益先进个人”“五好家庭”“最美家庭”称号的所有女性，本人凭身份证和获奖证书等相关证件游灵山可享受门票+索道票全免优惠。另外，随行家属同游可免门票（注：1.随行家属不能超过3名且须和获得上述称号的女性在同一户口簿上；2.须提供有效身份证和户口簿作为凭证）。
除了享受优惠活动，还可在灵山欣赏优美的自然风光。灵山春天的风光让您沉醉不知归路，这里满目翠绿，空气清新，从千米悬崖栈道拾级而上，各种奇峰怪石让人目不暇接。天晴时，视野开阔，野趣盎然；下雨时，雾隐灵山，云遮野径，皆有别样意境。
龟峰
告别雾霭重重的冬日，迎来草长莺飞的春天，龟峰开春的第一份福利，送给广大女性朋友。
3月8日—3月12日，面向全国女性游客推出优惠活动。活动期间，关注微信公众号“江西龟峰旅游”并提前一天转发龟峰景区三八节日相关微信推文至朋友圈，即可免龟峰景区门票，同时可享38元购买优惠景交票一张（含观光车、游船）；凡是3月生日的女性游客只要凭有效证件（身份证、护照），核验无误并签订免责协议后即可免景区套票入园；荣获省、市、县级“三八红旗手”“劳模”的女性游客凭荣誉证书、身份证，核验无误并签订免责协议后即可免龟峰景区套票入园。
“花”为你而来，愿“郁”你相遇。当百万株浪漫的郁金香陆续盛开，把整个景区装扮得五彩缤纷，让你在龟峰感受这个春天的美。此时，沉寂了一年的花花草草，欣欣然睁开了眼，爬满了龟峰的每一个山头。春色溢满的龟峰，一山映绿水，万千花盛开。漫步山野，十里花海竞相开放，如锦似霞，此时，你的相册里就差在龟峰拍一张美美的打卡照。
阳光明媚、鸟语花香，此时的龟峰最宜徒步、爬山、踏青，快来这里登山一赏云海涌动，静看日出日落，宁静优雅地诠释着春日的美好。
三月的龟峰，等你的不仅是美好的旅程，更有意想不到的浪漫邂逅。
鄱阳湖国家湿地公园
冬去春来，万物萌发。此时，正适合走出家门，抛开诸多烦恼，让春风化解愁绪，在大自然中舒展自己。3月8日，14岁以上女性，凭身份证在鄱阳县团林乡乌金汊游客服务中心购买鄱阳湖国家湿地公园景区交通票，即可免门票入园。
春天，就要去户外，去观鸟，去采藜蒿。你可以选择去看优雅的天鹅，也可以去看温柔可人的白鹤，又或者直奔鄱阳湖江南大草原，看候鸟自由飞翔。3月1日—3月31日，鄱阳湖国家湿地公园“藜蒿节”上线，活动期间，游客可以在景区指定范围内尽情采摘藜蒿，只要你喜欢，可使劲儿摘（免费拿走），也可以将采好的藜蒿交给厨房后期加工。采摘藜蒿注意事项：出发前带好手套、环保袋等小工具，采摘时请在指定区域内，因景区范围较大，带小孩的家长要照顾好小朋友，同时注意保护好自己的人身财产安全。注：为了藜蒿来年的生长，请勿连根拔起。
在这个万物复苏的季节，还有什么能比亲近大自然更加令人心旷神怡的事情呢？春天，风里都散发着温柔，愿你和春天一起到来。